1.白嫩的皮肉。如：「平常很少勞動(dòng)、曬太陽(yáng)的人，才能保有一身的白肉」 2.大腿里部的肉?！抖Y記．檀弓上》：「圉人浴馬，有流矢在白肉」唐．孔穎達(dá)．正義：「云白肉，股里肉者，以股里白，故謂之白肉，非謂肉色白也」 3.不加佐料的熟豬肉。宋．灌圃耐得翁《都城紀(jì)勝．食店》：「又有誤名之者，如呼熟肉為白肉是也，蓋白肉別是砧壓去油者」
詞語(yǔ)
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